A propos
Située au cœur du parc national Jebel Chitana-Cap Négro, La ferme Melleya témoin de l’histoire du parc dans lequel dominent la biodiversité et les paysages uniques. La ferme niche au pied d’une réserve naturelle, bordée d’un bois, de champs et des prairies. C’est l’endroit rêvé pour renouer avec la nature et découvrir les diverses plantes aromatiques et médicinales mais aussi la faune qui y abrite (oiseaux et pollinisateurs).
C’est en 2021 qu’une équipe pluridisciplinaire est venue pour l’idée d’accompagner les petits fermiers dans leur apprentissage en s’engageant désormais dans la formation, la transmission du savoir faire ascentral et d’expertise.
Cette équipe est composée d’enseignants, d’ingénieurs agronomes, d’animateurs, des connaisseurs de la région et des développeurs.
Melleya offre de multiples services dans l’apprentissage en termes de plantes, de l’apiculture, et la production des huiles essentielles, miel et sous-produits de la ruche.
En plus de ces services, Melleya possède une boutique physique et autre en-ligne pour ses propres produits 100% naturels.
Notre mission vise à soutenir et à renforcer la connaissance des bonnes pratiques agricoles pour produire une alimentation nutritive, saine et culturellement adéquate qui repose sur l’existence des écosystèmes fonctionnels.
Actuellement, la ferme est en partenariat avec Maison de nature des Mogodos et le groupement GDA El-khlanj, elle fait également partie du réseau des initiations éco-touristique de la région
ApiShield
Solution Innovante pour la préservation
des abeilles et de l’apiculture durable
Découvrez comment ApiShield révolutionne la lutte contre le parasite Varroa destructor, tout en contribuant à la protection de l’environnement.
Chez Melleya, notre mission est de préserver nos précieuses abeilles et de contribuer à un environnement plus sain. Les abeilles sont essentielles à la pollinisation, à la biodiversité et à la sécurité alimentaire. Cependant, elles sont menacées par le Varroa destructor, un acarien redoutable. C’est là qu’intervient ApiShield.
ApiShield est une solution technologique avancée spécialement conçue pour lutter contre le Varroa destructor. Notre système repose sur des technologies de pointe et des produits naturels issus de la biotechnologie. Il se compose d’un dispositif innovant qui libère des acaricides naturels dans les ruches, éliminant les Varroas tout en préservant la santé des abeilles.
Ce qui distingue ApiShield, c’est sa connectivité. L’appareil peut être programmé et contrôlé via une application mobile, permettant aux apiculteurs de surveiller en temps réel l’état de leurs ruches et d’ajuster la lutte contre le Varroa de manière efficace et durable.
Nous croyons en une apiculture responsable et durable. ApiShield privilégie l’utilisation de produits d’origine naturelle, tels que des extraits de plantes locales, pour préserver la santé des abeilles. Notre solution contribue ainsi à la durabilité de l’apiculture, à la pollinisation des cultures et à la préservation de la biodiversité.
Nos partenaires
C’est une maison d’hébergement assurant une qualité exceptionnelle sous le charme de la région de Nefza, une réserve naturelle surprenantedominée par ses essencesforestièresancestrales, préservées et rares.
Pour un court ou long séjour, La Maison de nature des Mogodos convient à tout type de voyageurs (randonneurs, aux groupes d’amis, aux familles mais aussi aux organisateurs des séminaires, des ateliers, des formations ou des séjours sportifs, etc…
La Maison de nature des Mogodos est située sur la route NefzaSejnane au cœur de la forêt de Bellif sur une route secondaire goudronnée à 8 km de Cap Negro, 16 km de Nefza et à proximité du Barrage Sidi El Barrak.
GDA El-khlanj est un groupement du développement agricole local qui accompagne au quotidien ses agriculteurs adhérents pour améliorer la productivité, promouvoir et vendre leurs produits. Le GDA développe des activités dans les secteurs
d’apiculture, maraichage et la culture des plantes aromatiques et médicinales. Le Groupement EL-khlanj développe une agriculture performante et responsable, offrant aux consommateurs une alimentation saine, sûre et savoureuse.
Notre partenariat avec le GDA a pour but de promouvoir, encourager et partager une agriculture, naturelle, écologique et durable dont les pratiques sont respectueuses de la biodiversité et des comportements naturels de l’abeille
mellifère (Apis Mellifira
Formation en apiculture
Melleya et ses partenaires vous propose trois programmes de formation en apiculture, la vie d’abeille, le calendrier de l’apiculteur en passant par la division des colonies et la récolte du miel, on vous transmit notre savoir-faire grâce à notre équipe avec un personnel reconnu dans le milieu apicole
Cible: Les débutants en apiculture
Durée: 3 Jours
Détails de la formation:
La formation se décline en 2 modules :
– Module théorique : 2 journées de 6 h (Groupe de 12 personnes max.)
– Module pratique : 1 journée de 6 h (Groupe de 12 personnes).
Initiation à la culture des Plantes Aromatiques Médicinales
Dans cette initiation nous vous transmettons les bases pour créer et cultiver votre jardin d’herbes. Soit, à proximité de la maison ou sur une terrasse et aussi en plein champ, à des fins commerciales. C’est à la fois une source de saveurs, de santé mais aussi une source de revenue. Nous verrons un aperçu sur :
· La présentation du Jardin et de son modèle technico-économique
· Les bases de la culture des plantes aromatiques et médicinales, préparation du sol, calendrier de semis, semences, soins…
· Choix des espèces à cultiver
· Les outils, leur maniement, leur entretien
· La récolte
Cible: Les agriculteurs et porteurs de projet / Les jardiniers
Durée: 6 Jours
Détails de la formation:
La formation se décline en 2 modules :
– Module théorique : 4 journées de 6 h (Groupe de 12 personnes max.)
– Module pratique : 2 journées de 6 h (Groupe de 12 personnes)
Formation en distillation des huiles essentielles
Dans cette formation en va explorer les différentes possibilités de transformation des plantes et la mise en œuvre des opérations de distillation dans le cadre réglementaire en vigueur, savoir reconnaître et cueillir des plantes sauvages aromatiques pour en extraire les huiles essentielles et les hydrolats à l’aide de la distillation. Acquérir des notions de botanique. Apprendre les bases de la distillation par entraînement à la vapeur d’eau …
Cible: Exploitants agricoles / porteurs de projet / étudiants
Durée: 6 Jours
Détails de la formation:
La formation se décline en 2 modules :
– Module théorique : 3 journées de 6 h (Groupe de 12 personnes max.)
– Module pratique : 3 journées de 6 h (Groupe de 12 personnes)
Visite et découverte du monde d’abeille
En vous immergeant au cœur du notre ruche, vous découvrirez le fabuleux travail des abeilles. Avec du calme et de douceur, vous observerez ; le labeur incessant des butineuses transportant le pollen, des gardiennes montant la garde
à l’entrée des ruches, ainsi que les faux-bourdons, imposants par leur grosseur, mais totalement inoffensifs.
Un apiculteur vous montrera tout ce qui se passe au cœur d’une ruche: les différents produits, les différentes abeilles et leur métamorphose, la ponte de la reine, sa cour, les danses des butineuses, les intrus, la langue des abeilles…
Après cette approche vous repartirez plus confiant face à ces petits insectes et vous aurez acquis une connaissance sur la vie des abeilles.
Visite et découverte de la ferme agricole
Venez visiter notre ferme, vous apprendrez à mieux connaître la vie du monde rural, les métiers de la ferme, ses activités humaines et économiques.
Individuellement ou par petits groupes, vous êtes accueilli par une personne de l’exploitation qui vous présente toutes les activités de la ferme : élevage, productions, techniques utilisées… Vous participez, en direct, à la vie
du monde agricole d’aujourd’hui.
Un goûter ou une dégustation peut aussi vous être proposé, l’occasion de déguster produits du terroir et spécialités régionales en découvrant leur secret de fabrication.
Nous travaillons à développer la créativité des enfants en jouent avec la nature
Visite et découverte botanique
Nous vous proposons des visites nature à la découverte des plantes sauvages et des différentes espèces végétales dans notre jardin et dans les forêts aux alentours, des plantes comestibles, médicinales, tout en découvrant leurs nombreuses propriétés. Nous partageons notre affection pour les friches de la montagne, les plantes sauvages des milieux rurale et des espaces naturels à travers des promenades et des ateliers sur place. Plus besoin de partir très loin pour découvrir des plantes médicinales et alimentaires qui parsèment vos parcours au quotidien. Redécouvrez des lieux familiers par le prisme des plantes.
